【老冰糖】广西产正宗无添加老冰糖，天然甘蔗汁压榨多晶黄冰糖，无色素古法熬制，中颗粒纯正土冰糖

少吃糖，吃“好糖”

中国人白砂糖的摄入量与30年前相比，整整上升了5倍，中国居民膳食指南建议：每人每日摄糖量不超过50克，世卫组织也建议每人每天糖的摄入量最好控制在25克以内。现在市面上的各种饮料、奶茶、面包、糕点等等，都是超高糖分的，而且绝大部分都是用的纯度非常高的白砂糖，过高的摄入糖分的危害性，想必大家都有所了解，我们应该倡导“少吃糖，吃好糖”的健康生活理念。

世卫组织建议每人每天糖摄入量不超过25g

什么是“老冰糖”

老冰糖又名土冰糖，多晶体冰糖等，是以甘蔗糖浆或成品白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品。

老冰糖未经过脱色处理，又被称为黄冰糖，属于较原始的冰糖，甘蔗原有成分保留较多，更绿色天然，吃起来有种甘蔗的清甜味，营养成分也比其他两种要高很多，闻起来还有淡淡蜜香。

老冰糖的功效：

据《中药大辞典》中记载，老冰糖补中益气，和胃润肺的功效，养阴生津，润肺止咳化痰。性味更平和的老冰糖，不仅具有滋阴润肺、补中和胃的效果，更是各经典药方，食补中不可或缺的味引。

几种糖（白冰糖/黄冰糖/白砂糖）的区别

冰糖分为几种，我们比较常见的是白色的冰糖，这种白色的冰糖属于单晶体冰糖，而老冰糖属于多晶体冰糖。而白砂糖则是细小的颗粒，冰糖和白砂糖的含糖量不同，期甜度和口感，成分功效也有所不同。

A、白冰糖和黄冰糖区别：

首先我们要了解它们是如何形成的，白冰糖是单晶体冰糖，黄冰糖是多晶冰糖。两者原料相同，经过溶解、去杂质、熬制、结晶后而成，但不同的是，白冰糖工艺较复杂，须经过漂白脱色。黄冰糖未经过严格脱色加工处理，属于较原始的白冰糖，甘蔗原有成分保留较多。

相对严格脱色的白色冰糖来说，黄冰糖甜度更高，营养价值更丰富。综合起来：从营养说：黄冰糖比白冰糖更好；从甜度说：白冰糖更甜一些。

B、冰糖和白砂糖的区别：

一种是多结晶体，一种是细小颗粒，除了二则的外观不同外，其生产过程也不同。白糖由红糖经洗涤、离心、提纯等工序制成，纯度较高；冰糖是以甘蔗汁熬制，经过高温提纯，吊线，自然冷却，凝固结晶，洗糖，除杂，干燥等多道复杂的工序后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品。

二者在功效方面也有所不同。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多摄入白砂糖就会妨碍钙的吸收。冰糖在中药古典中常作为调理入药具有：养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

所以，总的来说：白砂糖的含糖甜度要高于冰糖，比冰糖更纯；但冰糖更保留了自然界糖的甜度，比白砂糖更接近自然的状态，具有一定的滋养健康功效。

一品一物甄选的老冰糖

基于我们的自然、源生态理念，我们一品一物选用更贴近大自然的糖，即：黄冰糖。制作过程不加入任何人工色素和人造添加剂，利用甘蔗源汁进行提炼，一品一物老冰糖总结具有如下4个特点：0添加、无色素、纯度高、源生态。

1、好糖源自好甘蔗

糖的原料来源就是甘蔗，甘蔗的好坏直接决定了糖的档次，一品一物老冰糖精选产自广西的本地甘蔗（径口小、甜度高，红皮或青皮老品种），源生态自然种植的甘蔗园，山清水秀的自然种植环境，拒绝农药化肥，好甘蔗是生产好糖的基本保证。

广西黑皮甘蔗是熬糖的优质原料

2、不添加色素，不漂白，自然而然

大自然给予的糖是什么颜色，就应该是什么颜色，一品一物老冰糖在熬制提纯过程中，绝不添加任何色素、硫磺和漂白剂，绝不能因为要好看，迎合一些不明真相的消费者而做有损健康的事情。在我们看来，自然而然，淡淡的黄色冰糖，就应该是大自然冰糖本来的面貌，入口的东西不应添加任何色素。

3、古法制糖，18道传承工艺

一品一物甄选广西本地制糖世家，完全采用传承古法制糖，全程十八道古法工序，五榨三滤，二浮一沉，从甘蔗的原汁熬制到再溶结晶，到最后制作成多晶的老冰糖，15斤新鲜甘蔗才能熬制1斤老黄冰糖，全过程零添加，15:1的浓缩熬制比例，匠心制作，才能成就大自然的甜度。

熬制的甘蔗原浆，是制糖的关键

备注说明：一品一物特供老黄冰糖都是事先由工厂给锤成合适的小块，这样便于客户方便拿放，我们敢承诺绝不添加任何防腐剂和色素，大家拿到手的冰糖含在嘴里有一股自然甘蔗汁的清甜香，这就是大自然本来的甜味。

到手的冰糖已锤成合适小块方便大家拿放

老冰糖下单及购买方法

价格方面，一品一物都是直接和原产地厂家直接对接，没有中间商赚差价，给到各位会员的都是最低价格，最优质的的品质，直接从农户原产地直发到会员家里，保证老冰糖的品质如我们所说一致。目前会员的统一售价为：39元RMB/5斤（包快递）。

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